その昔、秋葉原といえば食難の地域として記憶していたのですが、今や食べる場所選びに苦労する激戦区に
たまにしか訪れる機会がないのですが、最近、駅前のヨドバシカメラの8Fに入っている店たちに注目しています
比較的、1人で入れるような店が少ない気がしますが、麻布十番の行列ができるうどん屋「山半」やつけ麺の「三田製麺所」など、1人で入れるお店もチラホラ
そんな中、麺家いろは さんという富山ブラックラーメンの有名店があるということなので、お盆休みを利用して伺うことにしました。
人気店なので昼時は行列必至のようです
調べてみると、最近目にするようになった富山ブラックラーメンですが、麺家いろはさんがその普及の原動力となっているようです
東京ラーメンショーで売上数No.1を獲得したり、カップ麺にもなっているようで、かなりの有名店のようです
富山県を中心に店舗展開をしていて、東京ではここ秋葉原でしか食べることができないようです
以前、昼時に通りがかった際には、結構待っている人が多かったのですが、12時過ぎに伺ったこの日、家族連れを中心に行列ができていました
待ち時間を利用して、店前で一通りメニューに目を通してはみたものの、やはり看板メニューの富山ブラックらーめんを食べてみることに
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店内は広いので回転は良さそうです
店内は1人客用にカウンター席が用意されているので、1人でも気兼ねなく入ることができます
この日はカウンター席に座りましたが、広めの店内にはゆったりとしたテーブル席も用意されているので、家族やグループでも問題なく入れそうです
店内は白を基調とし、白と黒とのコントラスを演出しているようです
お客さんはたくさんいますが、ラーメン店なので回転は早そうです
10分ほどして、注文した富山ブラックらーめん（並）が運ばれてきました
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黒いスープは思ったよりも・・・
想像していたよりも、かなり黒いスープです
普通であれば、これは間違いなくしょっぱいスープのはず
ちょっとドキドキしながら、早速スープを一口すすってみます
当然、しょっぱくないことはないのですが、思ったよりは全然しょっぱくありません
それどころか、脂が多めなせいか、ほんのり脂の甘さすら感じられます
もしかしてこの黒さは、大量に醤油を使用しているからではなく、焦がし脂での黒さなのかもしれません
富山ブラックはしょっぱいので、ご飯と一緒に食べるとちょうど良い、なんて話も聞きますが、麺家いろはさんのラーメンはご飯無しでも全然問題ありませんでしたね。
ブラックらーめんの対極にある、白エビ塩らーめんというメニューも気になるので、近いうちに再訪したいと思いました。
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麺家いろは 秋葉原店
- 住所：東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F
- 営業時間：11：00〜23：00
- 定休日：無休
- TEL：03-6206-8339