午前中にすでに35度超えのこの日、池上での建物検査仕事を終え、あっさりとしたメニューを求めて徘徊
ほぼ土地勘の無い場所ということに加え、むやみに歩くのは危険な気がしたので、とりあえず帰りに利用する南馬込駅へと向かいます
駅前に行けば何かあるのでは、と期待しながら駅前にたどり着いたものの、ランチを食べられる店はあまりなさそうな感じ
11時少し前に到着したものの、11時から営業しているお店もあまりなさそうです
駅から少し離れて歩いてみたところ、ランチタイムのノボリを発見
11時は回っていたものの、ご主人らしき方が開店の用意をしているので、入れるかどうか声をかけます
するとOKとのことだったので、お店の中に入れてもらいました。
天ぷらが食べられる大衆食堂？
入る前に看板をチラ見、一見天ぷら屋のようですが、本日のランチの中になぜかさんまの塩焼きや冷やし中華が
今日は暑いから冷やし中華もいいか〜とか思いながら11時5分に店内へと。
開店準備中にお邪魔したので、もちろん一番乗りですが、ベテラン夫婦の奥さんが汗だくの姿を見て冷房を強くしてくれました。
ありがたい。
人心地ついたところで、メニューを拝見
やはり天ぷら店なのかなと思っていると、
和食を中心に、ほかのメニューも多数取り揃えられています
改めて店名を確認すると、THE食堂 天ふじ とのこと
大衆食堂店ですが、天ぷらにも力を入れていますということか
あるいは、元々は天ぷら屋だったのが、お客さんのリクエストでメニューを増やしていくうちに、食堂スタイルになったのか。
真相は不明ですが、おそらくは後者ではないかと、人柄の良さそうなベテランご夫婦を見て想像してしまいました。
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注文を受けてから揚げる天丼
入店前には冷やし中華とか冷たいそばでも注文しようと思っていましたが、涼しい店内に考えが一転、ここは（多分）自慢の天ぷらを食べようと
おそらく、旬のたねを揚げてくれるランチ天丼をお願いします
店内は12席とのことですが、確かにそんな感じ
しかし、天ぷらを揚げている最中に、他のメニューも同時に作るのでしょうか
かなりの手練れですね、ご主人
注文を受けてから天ぷらを揚げているようで、約20分ほどしてランチ天丼が提供されるものとなりました。
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意外すぎる天ぷらですが実に良い感じです
厨房が見えないので想像ですが、ゴマ油で揚げたような色と香りがする天丼
食堂の天丼とは思えないビジュアル、やはり元は天ぷら屋だったに違いない、との想いを強くします
さておき、さっそく揚げたての天丼、手前のナスのようなものから頂いてみます
・・・ナスかと思って食べてみたのですが、シャクっとした食感
食感といい、味といい、明らかに茄子とは違うもの
その正体は、まさかのズッキーニでした。
生涯初のズッキーニの天ぷらは、非常に美味
最近、天ぷら屋さんに行く機会もめっきり少なくなったのですが、割とあるんですかね、今時は。
ズッキーニの余韻も冷めぬまま、次の食材へ。
これは白身魚かな？と思いながら口に入れると、これまたまさかのゴボウ
ささがきゴボウの天ぷらであれば食べたことはありますが、まさかの斜め切りゴボウ
斜め上を行く展開に、すべての天ぷらが意外なものかと思いきや、それは考えすぎでした。
結局、この日の天丼の具は
- ズッキーニ
- ゴボウ
- カボチャ
- 海老
- 玉ねぎとニンジンかき揚げ
というラインナップ
690円で海老まで付いているとは、食堂の天丼おそるべしです。
こうなると他のメニューも大変気になってしまったので、また、こちらの方で仕事がある際は再訪させてもらいたいと強く思いました。
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THE 食堂 天ふじ
- 住所：東京都大田区南馬込5-30-17
- 営業時間：11：00〜14：00、18：00〜22：00
- 定休日：水曜日
- TEL：03-3775-7695