この日は１２時過ぎからの仕事があり、ランチは仕事終わってからだな〜とつらつらと考えながら終了。
終了後に新小岩に立ち寄る必要があったので、新小岩でランチをすることに。
以前から気になっていた、山小屋風のラーメン店 成竜 さんを目指します。
全部入りで具材を楽しむことに
すでに13時30分を回っていたため、外から覗いてみた限りお客さんはいないようです。
というか、店員さんも見当たらずw
初訪問なので、歩道に設置された立て看板でメニューを拝見。
どうやらメニューは豚骨ラーメン１種類で、トッピングによる違いがあるだけのようです。
これ１本で勝負するという、潔さを感じさせてくれます。
入店すると、外で仕事をしていた店員さんがお戻りに。
今回は、いろんな具材が楽しめそうな「全部入り」をお願いすることに。
１４時まではサービスで半ライスがいただけるとのことでしたが、もしイケるようだったら替え玉にすべく、丁重にお断りすることに。
オーダー後、鉄板の上でチャーシューを炙ってくれているようです。
香ばしさが漂ってきて、これはもう期待しかありません。
惜しみなく具材が乗せられてます
細麺なので、３分ほどで全部入りが着丼。
あぶりチャーシューにキクラゲ、半熟卵、海苔、明太子と具だくさん。
このチャーシューなら、ご飯の上に乗せて食べたら絶対うまいよな…
次はそうしよう。
海苔と明太子乗せても美味しいに違いない。
などと妄想しながら、早速麺の方を頂いてみます。
ツルッとした細麺は、とんこつラーメンではおなじみ。
するするっとした喉越しは、結構なお点前です。
意外なサプライズだったのがキクラゲ。
上に乗っている分だけかと思っていたら、スープの中にもかなりの量が仕込まれていました。
シャキシャキと歯ごたえのあるキクラゲは、キノコ好きとしては嬉しい限り。
炙られたチャーシューは、箸でつまみあげると形状を維持するのが困難なほどのやわらかさ。
やわらかい上に香ばしいという、極上のチャーシュー。
このチャーシューがマシマシになる、チャーシュー麺も良さげですね。
その節は、ライスが欠かせないことでしょう。
替え玉までたどりつけず…
替え玉をすべく、スープを残し気味で食べすすめていきます。
が、意外に量が多く、少食フードファイターの身には十分な量でした。
結局、替え玉はできずにそのまま完食。
次回、チャーシュー麺と半ライスを食べるために、むちゃくちゃお腹を空かせていくことを決意しました。
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成竜
- 住所：東京都葛飾区東新小岩1-14-5
- 営業時間：
- 定休日：
- TEL：03-5670-1878