この日は週に一度の、子どもたちの習い事の送迎日
終了時間が遅いので、食べられる時は習い事開始前に早めの夕食を取るようにしています
今日は、午後3時以降、定食のご飯がおかわり自由となる吉野家をリクエストされたので、いつものように国道14号線沿いの店舗に車を走らせます
部活終わりでお腹が空いていることもあり、しっかりとご飯を食べたいということのようでした。
久しぶりにベジ牛定食を注文
吉野家に到着すると、いつものようにテーブル席へ
平日の夕方なので、お客さんの入りはボチボチといった感じです
こうした状況を解消すべく、定食のご飯食べ放題というサービスをされているんでしょうかね
ということで、丼ぶりメニューはスルーして、定食メニューを拝見します
ご飯のおかわり前提なので、子どもたちならいざ知らず、中年にとってはカロリー大幅過多になるのは避けたいところ
それならばお替わりしなければ良いという話もありますが^^;
一人で来店したら、お替わりせずに我慢できそうな気もしますが、一緒に食べている人たちがお替わりするのを横目に・・・というのは難しいものです
という言い訳はさておき、少しでもカロリーを減らすべくメニューを探っていると
そうだ、吉野家にはベジメニューがあったじゃないですか
さすがにベジだけではご飯を食べづらいので、久しぶりにベジ牛定食を注文しました。
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ベジの酸味が弱くなり旨味が強くなった気がします
研修中の店員さんに「ベジ牛定食は少しお時間かかりますが」
と言われましたが、もちろんOKして待つことに
あまり注文する人がいないから事前に用意していないんでしょうか、8分ぐらいしてベジ牛定食が到着しました
おぼろげな記憶を掘り返してみると、ベジの色が少し変わった印象があります
もう少し色が薄かったような気がしたのですが、ハッキリとは分かりません
ベジが気になったので、早速ブロッコリーを一口
以前はトマトの酸味がもっと感じられた気がするのですが、だいぶ味が丸くなった印象です
トマトの加熱時間を増やすと、酸味が抜けてまろやかになる気がするのですが、調理時間が調整されたんでしょうか
とにかく、以前より美味しくなった気が強くしました
牛皿メインでご飯を食べ進めつつ、途中でご飯をお替わりし、ベジと牛皿で最後まで美味しく頂けました
ご飯のおかずとしても、食べやすくなったベジ牛定食、近いうちに再び注文してみたくなりました
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